Mẹ Sau Sinh Ăn Được Đậu Phụ Không? Lợi Ích và Tác Hại

Khi đang cho con bú, thực phẩm nào mẹ nạp vào cơ thể cũng cần được tìm hiểu cẩn thận để tránh ảnh hưởng sữa mẹ. Theo đó, một trong những câu hỏi được nhiều mẹ đặt ra là mẹ sau sinh ăn được đậu phụ không. Cùng chúng tôi tìm hiểu nội dung bên dưới để làm rõ vấn đề này nha.

Mẹ sau sinh ăn được đậu phụ không?

Trả lời câu hỏi mẹ sau sinh ăn được đậu phụ không? Các chuyên gia cho rằng mẹ bỉm ăn đậu phụ rất có lợi bởi đây là món ăn rất giàu dinh dưỡng. Trong 100g đậu phụ chứa các thành phần dinh dưỡng như sau:

  • Protein: 8gram
  • Carbs: 2 gram
  • Chất xơ: 1 gram
  • Chất béo: 4gram
  • Mangan: 31% RDI
  • Canxi: 20% RDI
  • Selen: 14% RDI
  • Photpho: 12% RDI
  • Đồng: 11% RDI
  • Magie: 9% RDI
  • Sắt: 9% RDI
  • Kẽm: 6% RDI

Trong đó, lượng protein và khoáng chất dồi dào giúp mẹ cân bằng dưỡng chất trong cơ thể, đồng thời làm tăng tiết sữa chất lượng trong giai đoạn mẹ cho con bú.

Như vậy, bà đẻ có ăn được đậu phụ không? Câu trả lời hoàn toàn là có. Tuy nhiên, mẹ nên lưu ý chỉ ăn đậu với lượng vừa phải, tránh ăn quá nhiều và liên tục, vì nếu mẹ bổ sung protein có trong đậu quá nhiều, sẽ khiến mẹ bị chướng bụng, khó tiêu, ngoài ra con bú có thể bị đi ngoài. Tốt nhất chị em sau sinh nên ăn 2-3 lần/tuần, khoảng 100-200g/1 ngày là đủ.

Mẹ Sau Sinh Ăn Được Đậu Phụ Không? Lợi Ích và Tác Hại
Mẹ Sau Sinh Ăn Được Đậu Phụ Không? Lợi Ích và Tác Hại

Tác dụng với bé

Trẻ sơ sinh có hệ thống xương mảnh và nhỏ, dễ gãy vì thế việc cung cấp hàm lượng canxi là rất quan trọng. Nếu mẹ sau khi sinh ăn 100g đậu hũ có thể cung cấp 20% lượng canxi trong ngày. Vì thế, mẹ nên ăn gấp đôi hàm lượng này lên để vừa có thể đảm bảo lượng canxi cần thiết cho cơ thể, vừa cho con lượng canxi đầy đủ để phát triển xương và răng.

Bà đẻ ăn đậu phụ có tốt không?

Khi nhắc đến tác dụng lợi sữa của đậu phụ, bạn đã biết chắc chắn bà đẻ có ăn được đậu phụ không.

  • Giúp các mẹ sớm hồi phục: Nhờ thành phần giàu vitamin, canxi và protein, đậu phụ hỗ trợ các mẹ bồi dưỡng cơ thể từ đó rút ngắn thời gian phục hồi sau sinh. Ngoài ra, lượng chất dinh dưỡng này cũng có thể truyền qua sữa mẹ tới bé, giúp bé phát triển răng và xương chắc khỏe hơn.
  • Giúp chống oxy hóa: Đậu phụ chứa hàm lượng lớn vitamin E, có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi các chất oxy hóa, từ đó tăng cường và phát triển hệ miễn dịch cho cơ thể mẹ cũng như bé thông qua đường sữa khi bú mẹ.
  • Bảo vệ mẹ khỏi bệnh tật: Đậu phụ còn chứa Isoflavones, thành phần đã được các chuyên gia khoa học nghiên cứu và chỉ ra rằng có thể đẩy lùi được các gốc tự do. Vì vậy đậu phụ có thể giúp ngăn ngừa, phòng tránh các vấn đề bệnh lý tới  trong thời kỳ nuôi con.
  • Tăng cường miễn dịch: Do chứa lượng chất sắt dồi dào nên đậu phụ giúp các mẹ duy trì tế bào hệ miễn dịch. Ngoài ra nó còn kích thích sản sinh máu để góp phần tái tạo tế bào. Do đó, sau sinh ăn đậu phụ là cách tốt để bù đắp lượng máu đã mất trong quá trình sinh con.

Các lưu ý cho mẹ trước khi ăn

Bà đẻ ăn được đậu phụ không? Khi ăn đậu phụ, mẹ cần lưu ý một số điều dưới đây để bảo vệ sức khỏe của cả 2 mẹ con:

  • Chỉ nên ăn một lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều bởi nếu không tiêu hóa hết món ăn sẽ gây ra chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu.
  • Mẹ không nên ăn đậu sống chưa qua chế biến, làm sạch… vì điều này dễ dẫn đến ói mửa, buồn nôn, từ đó gây suy nhược cơ thể.
  • Nên chọn và mua đậu tươi ngon ở những cửa hàng uy tín, không dùng chất bảo quản, hàn the… và nhớ rửa sạch trước khi chế biến nhé mẹ.

Cách làm đậu hũ xào lăn lạ miệng mà ngon

Ắt hẳn mẹ đang rất muốn làm ngay những món ăn ngon từ đậu phụ khi đã biết được câu trả lời cho câu hỏi bà đẻ có ăn được đậu phụ không. Dưới đây là cách làm món đậu phụ xào lăn mới lạ để mẹ đổi khẩu vị.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Đậu hũ bi 300g
  • Ham thịt chay 100g
  • Nấm mèo 3 tai
  • Bún tàu 30g
  • Nước cốt dừa 2 chén
  • Ớt sừng 1 trái
  • Ngò ôm, ngò gai 50g
  • Đậu phộng 50g
  • Hành boaro 1 cây, sả 2 cây
  • Gia vị các loại, bột cà ri, bột nghệ…

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Ham thịt chay cắt miếng vuông. Bún tàu ngâm mềm, cắt khúc ngắn. Ớt sừng rửa sạch, cắt hình thoi. Ngò ôm, ngò gai cắt nhỏ. Đậu phộng rang thơm, giã nhỏ. Hành boaro cắt lát. Sả đập giập, cắt khúc. Nấm mèo ngâm mềm, rửa sạch, cắt sợi, ướp với ít tiêu.
  • Ướp đậu hũ: Cho đậu hũ vào tô, ướp với 2 thìa hạt nêm, 1 thìa bột cà ri, 1/2 thìa bột nghệ và để cho thấm.

Bước 2: Chế biến

Sau sinh ăn đậu phụ sẽ ngon hơn nhờ các bước làm đậu hũ xào lăn dưới đây:

  • Phi thơm sả và hành boaro, rồi cho đậu hũ vào xào lửa lớn, đảo đều cho đậu thấm gia vị.
  • Tiếp theo cho nước cốt dừa vào, nêm 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa bột ngọt, 2 thìa đường, sau đó xào cho đậu hũ hòa quyện gia vị.
  • Tiếp đó, mẹ cho tiếp bún tàu, nấm và ham vào đảo đều 1 lượt rồi tắt bếp.
  • Cuối cùng cho ớt sừng, ngò gai và rau om vào xóc đều lên là có thể dùng được.
  • Mẹ trang trí thêm đậu phộng lên mặt món ăn, và ăn kèm với bún hoặc bánh mì trong những ngày chán cơm nhé.

Một số món ăn ngon khác từ đậu phụ

Đậu phụ chiên trứng

Đậu phụ cắt miếng vừa ăn được lăn qua bột bắp rồi nhúng vào trong bát trứng đánh tan cùng lá hẹ rồi đem chiên chín vàng giòn. Ăn khi nóng sốt sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn trong ngày của các mẹ.

Đậu phụ sốt chanh

Đậu cắt miếng vuông cỡ 1.25cm rồi trộn với tinh bột ngô, đem chiên vàng giòn. Sau đó cho đậu vào chảo nước sốt đang đun sôi gồm chút gừng tỏi băm nuyễn, xì dầu, bột ớt, lá bạc hà xắt nhỏ, nước cốt chanh vừa đủ (điều chỉnh theo khẩu vị. Khi đậu ngấm sốt thêm hành lá cho đậu ra và thưởng thức.

>>> Xem thêm: Mẹ Cho Con Bú Ăn Nhãn Được Không? Lợi và Hại Mẹ Nên Biết

Đậu phụ sốt cà chua

Đậu phụ nhồi thịt là một món ngon từ đậu phụ phổ biến trong mâm cơm gia đình Việt. Với những dưỡng chất sẵn có, khi được kết hợp đậu phụ cùng thịt giúp dễ dàng hấp thu canxi và tăng thêm hương vị cho món ăn.

Kết hợp với đậu hũ, mẹ nên ăn uống đa dạng, tránh kiêng khem hay chỉ ăn mỗi các món lợi sữa như canh chân giò, thịt rang nghệ,… Chế độ dinh dưỡng đa dạng, tăng cường bổ sung nước cho cơ thể sẽ giúp mẹ sản sinh được lượng sữa dồi dào cho bé bú.

Ăn uống lành mạnh là cách tốt nhất giúp mẹ có đủ sữa cho con bú và bảo vệ được sức khỏe của bản thân sau khi vượt cạn. Hy vọng bài viết trên đây đã giúp mẹ giải đáp được thắc mắc bà đẻ có ăn được đậu phụ không để có thêm những kinh nghiệm hay trong quá nuôi con phát triển khỏe mạnh.

Những đồ dùng hữu ích cho mẹ và cho bé trong giai đoạn cho con bú

Khăn cho bé ti

Có bao giờ mẹ gặp tình huống ngại ngùng khi phải cho con ti ở chỗ công cộng hay chỗ đông người. Mẹ đang trong giai đoạn nuôi con bằng sữa mẹ? Và luôn cảm thấy bất tiện, không thoải mái khi đưa con ra các nơi công cộng không có không gian kín đáo để cho bé ti? Mẹ cần vắt sữa nhiều lần thậm trí ngay tại công sở để đủ lượng sữa cho con ti.

Khăn cho bé bú
Khăn cho bé bú

Để giải quyết vấn đề đó chúng tôi mang đến cho phụ huynh một công cụ đặc biệt đó là khăn choàng cho bé bú hay còn gọi là khăn che cho bé bú hoặc áo choàng cho bé bú.

Mua ngay khăn này tại Bộ Khăn Choàng Cho Bé Bú – Khăn Cho Cho Bé Bú và Lưới

Gối chống méo đầu cho trẻ sơ sinh

Trẻ sơ sinh nằm mãi một tư thế là nguyên nhân chủ yếu dẫn tới bẹp, méo đầu. Để giải quyết vấn đề đó chúng tôi giới thiệu đến các phụ huynh bộ gối chống bẹp đầu hay còn gọi là gối chống méo đầu Hoặc gối định hình đầu cho trẻ.

Gối cho trẻ sơ sinh - gối lõm chống méo đầu
Gối cho trẻ sơ sinh – gối lõm chống méo đầu

Có nhiều loại gối chống bẹp đầu cho trẻ nhưng gối lõm là một trong những loại gối phổ biến nhất

Mua ngay cho bé tại Gối Cho Trẻ Sơ Sinh – Gối Lõm Chống Méo Đầu Cho Bé

Áo choàng tắm cho bé có mũ

Đây là một chiếc áo choàng tắm không thể thiếu dành cho bé nhà bạn. Nó không chỉ là một chiếc áo choàng cho bé bình thường mà nó còn là một chiếc áo choàng có mũ cực kỳ đáng yêu với rất nhiều công dụng.

Như các mẹ đã biết rằng cơ thể của trẻ nhỏ rất nhạy cảm, sau khi tắm xong các mẹ chưa thể mặc quần áo giữ ấm cho con ngay tức thì, cần phải chuẩn bị một chiếc áo choàng tắm như trong link Áo Choàng Cho Bé Có Mũ Lông Cừu – Áo Choàng Tắm Cho Bé Dùng Ở Nhà Hoặc Đi Biển

Yếm ăn dặm silicon cho bé

Yếm ăn dặm cổ dán cho bé được làm từ silicon mềm mại êm ái cho làn da, dùng trong thực phẩm, an toàn cho bé và chống bám dính. Cổ dán tiện lợi nên mẹ dễ dàng điều chỉnh để che phủ ngực và vai.

Yếm ăn dặm silicon có máng
Yếm ăn dặm silicon có máng

Yếm máng có phần máng hứng rộng đựng thức ăn rơi vãi,  đảm bảo rằng quần áo của bé luôn được giữ sạch sẽ.

Mua ngay tại đây Yếm Ăn Dặm Silicon Cho Bé Có Máng Đựng

Mũ bảo hiểm cho bé tập đi

Mũ bảo hiểm cho bé bảo vệ đầu chống sốc thoáng khí có thể điều chỉnh kích thước cho bé tập bò hoặc tập đi. Mũ bảo hiểm an toàn cho trẻ sơ sinh và bé tập đi với thiết kế thoáng khí mang đến sự bảo vệ lý tưởng nhất cho trẻ trong quá trình tập bò / chơi đùa.

mũ bảo hiểm cho bé tập đi
mũ bảo hiểm cho bé tập đi

Đây là một chiếc mũ bảo hiểm an toàn cho bé với trọng lượng siêu nhẹ đáng yêu khi cho bé tập đi, đảm bảo bé không bị nóng trong mùa hè. Mua ngay tại đây nha mẹ Mũ Bảo Hiểm Cho Bé Tập Đi Giúp Bảo Vệ Đầu Cho Bé

Yếm ăn dặm vải cho bé

Khi bé tập ăn dặm cũng là lúc quần áo bé luôn lấm lem và sàn nhà của bạn đầy thức ăn rơi vãi làm cho mẹ mệt nhoài để dọn dẹp, thay giặt quần áo cho bé.

 

Chưa kể các bé thích vẽ, bôi bẩn lung tung,… vì thế áo yếm ăn dặm chống thấm cho bé sẽ hạn chế việc dây bẩn khắp nơi và mẹ đỡ tốn công dọn dẹp. Mua ngay tại Yếm Ăn Dặm Cho Bé Chống Thấm Hình Chữ U Hoạ Tiết Ngẫu Nhiên

5/5 - (3 votes)

Check Also

Phễu Hứng Sữa Là Gì? Reivew Các Loại Phễu Tốt và Cách Dùng

Sữa chảy khiến mẹ cực kỳ khó chịu, để giải quyết vấn đề đó chiếc …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *