Trang chủ / Nuôi Con / Ăn uống / Cách Nấu Ăn Dặm Kiểu Nhật – 6 Món Cháo Giúp Trẻ Hết Biếng Ăn

Cách Nấu Ăn Dặm Kiểu Nhật – 6 Món Cháo Giúp Trẻ Hết Biếng Ăn

Cách Nấu Ăn Dặm Kiểu Nhật – 6 Món Cháo Giúp Trẻ Hết Biếng Ăn
5 (100%) 5 votes

Cách nấu ăn dặm kiểu Nhật của mẹ ảnh hưởng không nhỏ đến việc bé thích ăn hay không. Thực đơn quá nhàm chán và không phù hợp với con là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng biếng ăn của trẻ.

Trong quá trình ăn dặm của bé, việc bé biếng ăn, bỏ bữa là chuyện hay gặp phải khiến các mẹ đau đầu và vô cùng lo lắng. Nhưng mẹ nên biết, cách nấu ăn dặm kiểu Nhật cho con của mẹ là yếu tố tác động không nhỏ ảnh hưởng đến thói quen ăn uống của con.

Bên cạnh các biện pháp khắc phục tình trạng biếng ăn của trẻ như: tạm ngừng ăn dặm cho bé quay lại ăn sữa vài ngày, kiểm tra tình trạng sức khỏe của bé,… thì biện pháp thay đổi thành phần bữa ăn và cách nấu ăn dặm kiểu Nhật cho bé cũng là một cách rất hiệu quả.

Dưới đây là 6 món cháo theo cách nấu ăn dặm kiểu Nhật sẽ khiến bé không thể cưỡng lại:

1. Cách nấu ăn dặm kiểu Nhật món cháo thịt bò + nấm rơm + đậu hà lan + cà rốt + cải xanh

 

 

Cách nấu ăn dặm kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm:

* 100g thịt bò

* 50g nấm rơm

* 30g đậu hà lan

* 1 củ cà rốt nhỏ

* 4 lá cải xanh

* 1 ít hành lá và ngò rí

* Nước xương heo hầm sẵn

Cách nấu:

– Bước 1:

Thịt bò rửa sạch, để ráo, sau đó xay nhuyễn.

Nấm rơm ngâm nước muối khoảng 10 phút, sau đó rửa lại với nước sạch, để ráo rồi thái hạt lựu.

Rửa sạch cà rốt và cải xanh, thái nhỏ.

– Bước 2:

Đun sôi nước xương heo đã hầm sẵn theo cách nấu ăn dặm kiểu Nhật rồi cho tiếp phần cháo đã nấu sẵn vào. Quấy đều lên khoảng 5 phút thì cho tiếp thịt bò đã xay nhuyễn vào.

Sau đó cho nấm rơm, cà rốt và đậu hà lan vào cháo đun cho đậu mềm ra thì cho cải xanh vào quấy đều.

– Bước 3:

Đun thêm khoảng 5 phút rồi cho hành lá và ngò rí vào tiếp tục lại quấy đều đun thêm khoảng 3 phút nữa rồi tắt bếp.

– Bước 4:

Nêm gia vị cho vừa miệng theo cách nấu ăn dặm kiểu Nhật, cháo chín múc ra tô và cho bé ăn nóng cho ngon miệng hơn.

2. Cách nấu ăn dặm kiểu Nhật món cháo cá hồi + cá hồi + khoai lang + khoai tím + cải xanh + cà rốt

Cách nấu ăn dặm kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm:

* 100g cháo đã nấu sẵn

* Thịt cá hồi 150g

* Khoai lang 50g

* Khoai tím 50g

* Cải xanh 100g

* Cà rốt 50g

* Nước xương heo hầm sẵn

* 1 ít hành lá và ngò rí

Cách nấu:

– Bước 1:

Cá hồi rửa sạch, thái nhỏ, sau đó băm nhỏ.

Cải xanh rửa sạch, thái chỉ nhỏ.

Khoai lang, khoai tím, cà rốt: rửa sạch để ráo nước thái hạt lựu

– Bước 2:

Phi 1 ít hành củ tím cho vàng rồi cho cá hồi đã băm nhuyễn bỏ vào chảo đảo đều lên cho cá chín thì chút ra đĩa.

– Bước 3:

Cho nước xương heo đã hầm sẵn theo cách nấu ăn dặm kiểu Nhật vào nồi đợi sôi lên thì cho cháo đã nấu sẵn vào quấy đều và đun thêm khoảng 5 phút.

Cho phần cá hồi đã xào bỏ vào cháo, tiếp theo đó là cho phần rau củ đã xay nhuyễn bỏ vào quấy đều lên rồi đợi cho cháo đã sánh lại thì cho hành lá và ngò rí vào tạo mùi thơm. Quấy đều lên lần nữa và cho lửa liu riu khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

– Bước 4:

Nêm nếm cho vừa miệng, cháo chín múc ra tô, cho bé ăn nóng.

3. Cách nấu ăn dặm kiểu Nhật món cháo đùi gà + khoai sọ + khoai môn + đậu hà lan + đậu ngự + củ dền đỏ

Cách nấu ăn dặm kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm:

* 100g cháo đã nấu sẵn

* Thịt gà 150g

* Khoai sọ 50g

* Khoai môn 50g

* Đậu hà lan 60g

* Đậu ngự 60g

* Củ dền đỏ 50g

* 1 ít hành lá và ngò rí

* Nước xương heo hầm sẵn theo cách nấu ăn dặm kiểu Nhật

Cách nấu:

– Bước 1:

Thịt gà rửa với muối cho thật kĩ rồi nhúng thịt sơ qua với nước sôi. Sau đó hấp thịt gà lên cho chín, lọc bỏ da gà, đem thịt bằm nhỏ.

Khoai sọ, khoai môn, củ dền: rửa sạch để ráo nước và thái hạt lựu.

Đậu hà lan, đậu ngự hấp chín.

– Bước 2:

Cho nước xương gà đã hầm sẵn vào nồi rồi đợi nước xương sôi thì cho cháo đã nấu sẵn vào. Quấy đều 5 phút rồi cho thịt gà đã hấp vào nồi. Sau đó cho khoai sọ, khoai môn, củ dền vào đun tầm 10 phút thì cho đậu ngự và đậu hà lan vào quấy đều lên lần nữa.

– Bước 3:

Để lửa liu riu thêm tầm 7 phút thì cho hành lá và ngò rí vào và quấy đều lên tầm 3 phút rồi tắt bếp .

– Bước 4:

Nêm gia vị cho vừa miệng, cháo chín múc ra tô và cho bé ăn nóng cho ngon miệng hơn.

4. Cách nấu ăn dặm kiểu Nhật món cháo thịt heo + khoai tím + phô mai + mướp hương

Cách nấu ăn dặm kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm:

* 100g cháo đã nấu sẵn

* Thịt lợn 100g

* Phô mai cho bé ăn : 2 cục nhỏ

* Khoai tím 70g

* Mướp hương 30g

* Rau mồng tơi + rau dền đỏ : 50g

* Nước xương heo hầm sẵn theo cách nấu ăn dặm kiểu Nhật

Cách nấu:

_ Bước 1:

Thịt heo rửa sạch và xay nhuyễn.

Khoai tím, mướp hương : rửa sạch để ráo và thái hạt lựu.

Rau mồng tơi + rau dền đỏ : rửa sạch để ráo và thái chỉ.

– Bước 2:

Cho nước xương heo đã hầm sẵn theo cách nấu ăn dặm kiểu Nhật vào nồi đợi sôi lên thì cho tiếp phần cháo đã nấu sẵn vào quậy đều lên tầm 5 phút thì cho tiếp thịt heo đã xay nhuyễn vào và sau đó cho khoai tím, mướp hương vào đun thêm tầm 7 phút nữa thì cho rau mồng tơi + rau dền đỏ vào quấy đều lên.

– Bước 3:

Để lửa liu riu thêm tầm 5 phút thì cho hành lá và ngò rí vào và quấy đều lên tầm 3 phút rồi tắt bếp.

– Bước 4:

Nêm gia vị cho vừa miệng, cháo chín múc ra tô và cho bé ăn.

5. Cách nấu ăn dặm kiểu Nhật món cháo cá thu + hành tây + cà chua + dứa

Cách nấu ăn dặm kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm:

* 150g cá thu

* 1/4 củ hành tây nhỏ

* 1/2 trái cà chua

* 1 góc tư trái thơm nhỏ

* 50g bầu hồ lô

* 1 ít hành lá và ngò rí

* Nước xương heo hầm sẵn theo cách nấu ăn dặm kiểu Nhật

Cách nấu:

– Bước 1 :

* Cá thu rửa sạch, để ráo sau đó thái nhỏ ra là được không cần phải dùng máy sinh tố.

* Hành tây + thơm + bầu hồ lô + cà chua rửa sạch để ráo và thái nhỏ hạt lựu (cà chua nhớ lấy hạt ra hết).

– Bước 2: bắc chảo lên đợi chảo nóng thì cho dầu ăn vào đợi dầu nóng lên cho 1 ít hành củ tím vào khử cho vàng xong cho cá thu đã băm nhuyễn bỏ vào chảo đảo đều lên, cho cá chín thì vớt ra đĩa.

– Bước 3: cho nước xương heo đã hầm sẵn vào nồi đợi sôi lên thì cho cháo đã nấu sẵn vào quấy đều và đun thêm tầm 5 phút. Sau đó thì cho phần cá thu đã xào bỏ vào cháo, tiếp theo đó là cho phần rau củ vào quấy đều lên rồi đợi cho cháo đã sánh lại thì cho ít hành lá và ngò rí vào tạo mùi thơm cho bé ăn đỡ ngán, quấy đều lên lần nữa và cho lửa liu riu tầm 5 phút rồi tắt bếp.

– Bước 4: nêm nếm cho vừa miệng, cháo chín múc ra tô và cho bé ăn nóng cho ngon miệng hơn.

6. Cách nấu ăn dặm kiểu Nhật món cháo thịt bò + khoai tây + bí đỏ + súp lơ + cà rốt

Cách nấu ăn dặm kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm:

* 150g thịt bò

* 100g cháo đã nấu sẵn

* 30g khoai tây

* 30g bí đỏ

* 30g súp lơ

* 1 củ nhỏ cà rốt

* 1 ít hành lá và ngò rí

* Nước xương heo hầm sẵn theo cách nấu ăn dặm kiểu Nhật

Cách nấu:

– Bước 1: Sơ chế nguyên liệu, cụ thể như sau:

Thịt bò: rửa sạch, thái miếng nhỏ, ướp hạt nêm và một chút dầu ăn khoảng 10 phút.

Bí đỏ, cà rốt, súp lơ, khoai tây: rửa sạch, để ráo nước, thái miếng nhỏ.

– Bước 2:

Thịt bò đem xay nhuyễn.

– Bước 3:

Cho nước xương heo đã hầm sẵn vào nồi đợi sôi thì cho cháo đã nấu sẵn vào sau đó quấy đều lên đun thêm tầm 5 phút thì cho tiếp thịt bò đã xay nhuyễn vào nồi cháo. Quấy đều khoảng 10 phút sau cho rau củ đã xay nhuyễn vào và quấy đều lại lần nữa, đun cho sôi là ăn được.

– Bước 4:

Nêm gia vị cho vừa miệng. Cháo chín múc ra tô, cho bé ăn nóng.

Trên đây là cách nấu 6 món cháo theo cách nấu ăn dặm kiểu Nhật giúp bé hết biếng ăn. Chúc các mẹ áp dụng thành công!

Nếu bạn có thắc mắc gì có thể để lại bình luận
Đăng Ký Nhận Các Bài Viết Về Nuôi Dạy Con Hay Nhất

Check Also

Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé Từ 3 Nguyên Liệu Phổ Biến

Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé Từ 3 Nguyên Liệu Phổ Biến5 …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *