Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé 8 Tháng – 6 Món Cháo Đầy Đủ Dinh Dưỡng

6 món cháo ăn dặm bổ sung cho bé: Nhóm bột đường bao gồm: gạo, bột mỳ, bánh mỳ, bún, phở, ngô, khoai… và nhóm đạm bao gồm: thịt, cá, trứng, sữa, tôm, đậu nành… Dưới đây là tổng hợp các nguyên tắc và các thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8 tháng tuổi.

>>> Ăn Dặm Kiểu Nhật – Khắc Phục 3 Sai Lầm Mẹ Việt Thường Mắc

Nguyên tắc khi cho bé 8 tháng tuổi ăn dặm

Một lưu ý quan trọng với mẹ giai đoạn bé 8 tháng tuổi là mẹ sẽ rất dễ sốt ruột khi áp dụng phương pháp ăn dặm kiểu Nhật

Một lưu ý quan trọng với mẹ giai đoạn bé 8 tháng tuổi là mẹ sẽ rất dễ sốt ruột khi áp dụng phương pháp ăn dặm kiểu Nhật vì bé có vẻ tăng cân chậm hơn một số bé khác cùng tuổi ăn theo kiểu ăn dặm truyền thống. Bé cũng không “mũm mĩm” lên như bạn mong muốn mà chỉ “roi roi”.

Tuy nhiên, đừng lo lắng vì chỉ cần bé ăn uống đầy đủ chất thì sẽ vẫn phát triển hoàn thiện như thường. Bạn cũng có thể bổ sung sữa cho bé thêm vào. Bí quyết nằm ở chỗ mẹ cần vững tâm và kiên nhẫn. Với cách ăn dặm này, đến khi bé trên 1 tuổi, bạn sẽ thấy tác dụng rất rõ ràng: Bé chủ động ăn, hình như không khi nào gặp tình trạng biếng ăn và rất thích thú với chuyện thưởng thức các món ăn với một sự “tự lập” rất đáng yêu.

Quan niệm cần nhớ: Ăn dặm là dạy cho bé tập ăn, hình thành cho bé những thói ăn uống tốt cho sức khoẻ, giúp bé nếm được nhiều vị, ăn phong phú và đa dạng được nhiều loại thực phẩm khác nhau chứ ăn dặm không phải là “vỗ béo” bé.

6 món cháo trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8 tháng tuổi

Khi đến giai đoạn ăn bổ sung, mẹ cần bổ sung cho bé 4 nhóm thực phẩm sau: Nhóm bột đường bao gồm: gạo, bột mỳ, bánh mỳ, bún, phở, ngô, khoai… Nhóm đạm bao gồm: thịt, cá, trứng, sữa, tôm, đậu nành, các sản phẩm từ đậu nành và các loại đậu đỗ khác… Nhóm béo bao gồm: dầu, mỡ, bơ, và các loại hạt có dầu. Nhóm vitamin và khoáng chất bao gồm: rau củ và các loại trái cây. Nhiều mẹ nấu bột có thói quen cho thật nhiều thịt, cá, trứng… và nghĩ rằng như thế là đầy đủ chất cho con nhưng thật ra quá nhiều đạm sẽ khiến bé bị rối loạn tiêu hoá, đôi khi dẫn đến chán ăn.

>>> Phương Pháp Ăn Dặm Kiểu Nhật – Toàn Bộ Kiến Thức Mà Ba Mẹ Cần Biết.

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8 tháng tuổi số 1: Cách nấu cháo cá, cà rốt ăn dặm

Nguyên liệu

  • Cháo/bột gạo: 4 muỗng canh
  • Cà rốt (luộc chín, tán nhuyễn): 1 muỗng canh
  • Cá nạc tươi (hấp chín, tán nhuyễn): 1 muỗng canh
  • Dầu ăn: 1 muỗng canh
  • Nước mắm: 1 ít
  • Nước ấm: 1 chén (nếu dùng bột gạo)

Cách chế biến

  • Đổ bột vào nước ấm, khuấy đều cho đến khi bột mịn, nhuyễn.
  • Trộn cá, cà rốt, nước mắm, dầu ăn vào cháo/bột đã pha, khuấy đều và cho bé thưởng thức.
Đọc ngay:  Bé mấy tháng ăn được thịt bò?

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8 tháng tuổi số 2: Cách nấu cháo ăn dặm thịt heo, nấm rơm

Nguyên liệu

  • Cháo/bột gạo: 4 muỗng canh
  • Nấm rơm (băm nhuyễn): 1 muỗng canh
  • Thịt heo (nạc, băm nhuyễn): 1 muỗng canh
  • Dầu ăn: 1 muỗng canh
  • Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)

Cách chế biến

  • Cho thịt heo vào nấu với nước/hoặc cháo.
  • Cho nấm rơm vào nấu chín, bắc xuống, để bớt nóng.
  • Trộn bột vào, thêm dầu ăn, khuấy đều và cho bé thưởng thức

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8 tháng tuổi số 3: Hướng dẫn nấu cháo dặm thịt heo – cải ngọt

Nguyên liệu

  • Cháo/bột gạo: 4 muỗng canh
  • Cải ngọt (băm nhuyễn): 1 muỗng canh
  • Thịt heo (nạc, băm nhuyễn): 1 muỗng canh
  • Dầu ăn: 1 muỗng canh
  • Nước 1 chén (nếu dùng bột gạo)

Cách chế biến

  • Cho thịt heo vào nước, bắc lên bếp đun sôi.
  • Cho cải ngot vào nấu mềm, bắc xuống và để bớt nóng.
  • Trộn bột/cháo vào, thêm dầu ăn, khuấy đều

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8 tháng tuổi số 4: Cháo thịt heo, bí đao

Nguyên liệu

  • Cháo/bột gạo”: 4 muỗng canh
  • Bí đao (bỏ vỏ, hạt, băm nhuyễn): 1 muỗng canh
  • Thịt heo (nạc, xay nhuyễn): 1 muỗng canh
  • Dầu ăn: 1 muỗng canh
  • Nước mắm: 1 ít
  • Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)

Cách chế biến

  • Hòa thịt với nước cho tan đều.
  • Đun sôi hỗn hợp, cho bí đao vào, thêm nước mắm. Đun đến khi bí mềm, bắc xuống và để bớt nóng.
  • Trộn bột/cháo vào, thêm dầu ăn, khuấy đều và cho bé thưởng thức

>>> Sách Ăn Dặm Kiểu Nhật – 3 Cuốn Sách Được Nhiều Ba Mẹ Tìm Đọc Nhất.

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8 tháng tuổi số 5: Hướng dẫn nấu cháo trứng gà – dưa leo cho trẻ ăn dặm

Nguyên liệu

  • Cháo/bột gạo: 4 muỗng canh
  • Dưa leo (hấp chín, xay nhuyễn): 1 muỗng canh
  • Lòng đỏ trứng gà (luộc chín, tán nhuyễn): 1 muỗng canh
  • Dầu ăn: 1 muỗng canh
  • Nước ấm: 1 chén (nếu dùng bột gạo)
Đọc ngay:  Lá hẹ giúp trẻ mọc răng không bị sốt có hiệu quả không?

Cách chế biến

  • Đổ bột vào nước ấm, khuấy đều cho đến khi bột mịn, nhuyễn
  • Trộn lòng đỏ trứng, dưa leo, thêm nước mắm và dầu ăn vào cháo/bột đã pha, khuấy đều và cho bé thưởng thức.

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8 tháng tuổi số 6: Cháo đậu hũ – cà chua

Nguyên liệu

  • Cháo/bột gạo: 4 muỗng canh
  • Cà chua (bỏ hạt, băm nhuyễn): 1 muỗng canh
  • Đậu hũ non (tán nhuyễn): 1 muỗng canh
  • Dầu ăn: 1 muỗng canh
  • Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)

Cách chế biến: Cho cà chua và đậu hũ vào nước nấu chín, bắc xuống và chờ cho nguội bớt.

Lưu ý: Nếu nấu bằng cháo, nên xay nhuyễn trước khi cho bé ăn. Ngoài dầu ăn tinh luyện thông thường, có thể sử dụng dầu mè, dầu gấc, đặc biệt là dầu olive, dầu Omega 3 (hàng nhập ngoại) giúp tăng trí nhớ, tốt cho thị lực.

>>> Xem thêm: Cho Bé Ăn Dặm Kiểu Nhật – 5 Lưu Ý Mẹ Nên Biết

>>> Ba mẹ xem thêm: 43 Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật Đầy Đủ Dinh Dưỡng Nhất Cho Trẻ

Nếu bạn có thắc mắc gì có thể để lại bình luận
5/5 - (5 votes)

Check Also

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 4 tháng

15 Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé 4 Tháng Tuổi Siêu Hấp Dẫn

Khi ba mẹ cho bé ăn dặm sớm, cần lưu ý giai đoạn đầu tiên …

Leave a Reply